週末 暮らしの台所Lesson

台所ごはんの会
週末は、お料理教室でした

4月は
自家製瓶詰め色々

そして
春の折り詰め弁当に。
いちごのおやつ。




午前と午後と。

お料理は用意させていただき
レシピをレクチャーいたしました。






カメラぱちぱち!!


土曜日は
朝から1日のLesson参加
ありがとうございました。


いつもと違う
ごはんのランチ


2日間
旬のおかずを満喫です。


紙大好き
本大好き
写真大好き
料理大好きと。

お気に入りイロイロ

こんな感じ楽しい?!?
の提案。

共感いただきうれしいかぎりです。







暮らしの台所Lesson
ありがとうございました。


来週は
おやつぱんの会
11時〜スタートよろしく
お願いいたします。


酵母もスタートです。

かつおと昆布の佃煮

4月のLesson
お料理教室のおかず



少しずつ
ゆっくり
火をいれました。



土曜日
日曜日

暮らしの台所Lesson

午前の部10時〜

午後の部14時〜

です。

スタートがパン教室より早くなりますが
よろしくお願いいたします。

五目豆

和歌山県のみかん山より。


暮らしの台所Lesson

1ヶ月ぶりな料理教室です。

4月は
自家製瓶詰めの会


干し椎茸
大豆
タケノコ

午前の部
春の折り詰め弁当のおかずの1品


お弁当のおかず材料

ブリ
菜の花
ひじき
生姜
じゃがいも
タケノコ
干し椎茸
大豆
春キャベツ
赤玉ねぎ
トマト
豆腐
など。


あと
フルーツと
ゆで野菜。



暮らしの台所Lessonは

14日(土)
15日(日)

午前の部は
10時〜
+春の折り詰め弁当
Lesson費用 3900円


午後の部は
14時〜
+いちご大福と、いちごソーダ
Lesson費用 3500円


どちらの日程も
空席ありです。

ご不明な点はお気軽に
お問い合わせくださいませ。






rarakopan
0737-34-3308

2018 Lesson 10

2月3日。
台所ごはんの会
西京味噌仕込み
土鍋の小豆ごはん。


麹がたっぷり。



炊きたて
ほくほく
小豆ごはん




ちょっとなつかしい町の話。

かなり方向音痴なので

地図まで書いてもらって。


楽しいお話色々ありがとうございました。

おいしい味噌ができますように。


2月3日 空席できました。

週末。
2月3日
台所ごはんの会
空席ができました。

11時〜スタート

西京味噌仕込みに
土鍋の小豆ごはんです。


・・・・・・・・・・・
お申し込み

○受付締め切り 2月2日(金)午前中

名前
連絡先電話番号を
記載の上、ご連絡ください。

メール oyamanodaidokoro@nifty.com
電話 0737-34-3308
HP教室申し込みフォームから。


2018 Lesson9

にちようび。
「台所ごはんの会」
土鍋ごはんで、お料理教室。

西京味噌仕込み。
昨年の、味噌仕込みに参加された
生徒さんたち。

自家製色々楽しんでます。



土鍋ごはんが炊いてる間に。


飾り切り





炊きたて小豆ごはんを
いただきました。



おいしい味噌が完成しますように。


私も
ふたたび。
西京味噌仕込み発酵中。




1月全てのレッスン終了いたしました。

寒い中
お山の工房へ
ありがとうございました。


2月のレッスン
お申し込み
空席状況は
ららこパン工房 HP
を、ごらんくださいませ。

2018 Lesson8

本日、台所ごはんの会。

西京みそ仕込みと
土鍋ごはん。

リクエストいただき
ご家族でのレッスン。





西京みそ。

色々アレンジできそうな
おいしい西京みそに
なります。


炊きたて!
土鍋ごはん。

あずきが甘くておいしいごはんです。




貴重なお話を
聞かせていただき
ありがとうございます。

大切ないのち。



お土産は
出産のお祝いに。
おうちでも少しずつ
お楽しみくださいね。

寒い中
ありがとうございました。

明日も
西京味噌仕込み
台所ごはんの会
11時〜です。

よろしくお願いいたします。

2018 Lesson4

にちようびの教室。
「台所ごはんの会」

寒仕込みの味噌。


西京味噌仕込み、お料理。


「切る」
雑煮に入れる人参を花型に。


心をこめてていねいに切られた人参は
いつもの人参より
さらに
おいしく感じました。

ほんの少しの手間で
1食
おいしくいただけます。


さっと沸かしたお湯に
さっとかつおぶしを入れ
さっと濾す
最高の、かつおだし









寒い中
お山の工房へありがとうございました。

○○○○○○○○○○○○○○○○

空席状況


26日(金) 台所ごはんの会

詳しくは
HP
ご覧くださいませ。

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2月の予定もそろそろ

2月18日(日)は
和シュトレンに決まりました。

リクエストありがとう!!

他の予定も、そろそろです。
もう少しお待ちください。