あんぱん&ピタパン

昨日のキッチン

天然酵母のパンを焼きます




長〜〜い
1次発酵のあと
完成したパン生地


台風のあと
お世話になった
ご近所さんに。

あんぱん


おうち用には

ピタパン
ぷ〜〜〜〜っと
ふくらんで。
ピタパンは
来月のパン教室のメニュー


工房仕事も通常通り

思案
ヒラメキ
メモ

どこでヒラメクが分からないので


枕元もメモ


母によく怒られた・・・けど
寝る前に
枕元にも本

そしていつしか
山積みになってしまう枕元。





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