週末 湯種マフィンパン教室

にちようび。
国産小麦、天然酵母のパン教室
「オヤマノダイドコロ」

今日は、湯種マフィンの教室でした。


やっぱり
もちもちふわふわ食感の
湯種

生徒さんに教えてもらったセルクルで
1回に沢山焼き上がりです。



配膳もばっちり。


旬も一緒にいただきます

前半
湯種マフィンのLessonは
終了です。


来週から
チャバッタ。

後半も、よろしくお願いします。


今日も、お山の工房へ
ありがとうございました。